Nutrición deportiva: ¿Cuáles son sus objetivos durante los entrenamientos?

La nutrición deportiva es una rama de la nutrición y dietética que nace de la necesidad de deportistas profesionales y aficionados en cuanto a sus rutinas alimenticias. Este grupo de personas amerita  una atención especial por la cantidad de actividad física a la que se someten en función de la disciplina deportiva a practicar, muchas veces a sus dietas les agregan suplementos deportivos de facil acceso en tiendas online, como por ejemplo Goldnutricion.

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Los planes nutricionales para deportistas deben ser hechos por profesionales y adaptarse a las características propias de cada atleta y de la disciplina deportiva a la que concurra. Se tienen que tomar en cuenta factores como los hábitos diarios, sexo, edad, peso, talla y hasta los gustos que tenga el deportista.

No es suficiente combinar alimentos e ingerirlos tres veces al día. Una adecuada nutrición deportiva requiere estar atento a las cantidades, calidad y el momento exacto en que su consumo sea beneficioso.

¡En este post verás cuáles son los objetivos de llevar una correcta nutrición deportiva durante tus entrenamientos!

ÍNDICE

  1. ¿Cuáles son los verdaderos objetivos de la nutrición deportiva?
  2. La ventana anabólica mito o realidad.
  3. Meriendas recomendadas para usar en la ventana anabólica.

¿Cuáles son los verdaderos objetivos de la nutrición deportiva?

La rama de estudios nutricionales encargada del área deportiva persigue cinco objetivos precisos en pro de la salud y bienestar del atleta. Checa estos objetivos y compáralos con tus necesidades como deportista:

  • Posponer la fatiga: El cansancio durante la competencia es un enemigo de todo deportista, una buena combinación de alimentos aumenta la resistencia física.
  • Garantizar una recuperación después de las competencias:Establecer la categoría y las cantidades de alimentos que recuperen las reservas y la regeneración muscular.
  • Evitar el desgaste muscular: Listar los alimentos que ayudan a mantener el tono y las células musculares para determinar cómo deben ser consumidos
  • Evitar el desgaste óseo: Garantizar el correcto consumo de vitamina D y calcio con alimentos y suplementos.
  • Prevención de enfermedades y lesiones: Hacer menús completos que tengan todos los nutrientes necesarios para mantener el cuerpo en óptimas condiciones, así evitar sobrecargas que terminen en enfermedades.

La ventana anabólica mito o realidad

 La nutrición deportiva usa la estrategia del Nutrient Timing o tiempo perfecto para consumir los alimentos indicados, así se conoce el término de ventana anabólica. Para muchos no existe, mientras otros lo consideran parte de sus tácticas de nutrición.

La ventana anabólica es un momento en que el organismo presenta mayor capacidad de absorción de los nutrientes, sean proteínas o hidratos de carbono. Este instante preciso tiene una duración aproximada de unos treinta minutos y ocurre justo después del final de una sesión de entrenamiento.

Muchas veces observamos a los deportistas, en especial quienes levantan pesas o asisten a gimnasios, tomarse merengadas de proteínas o barras energéticas al terminar de entrenar. Forman parte esencial de su nutrición deportiva.

Meriendas recomendadas para usar en la ventana anabólica

Durante la ventana anabólica es recomendable reponer los hidratos de carbono que se consumieron en el entrenamiento. Puedes implementarlo en tu nutrición deportiva a través de la ingesta de plátano, avena o batidos de yogur desnatado con frutas.

También debes incluir proteínas en esta pequeña merienda, ya que los hidratos solo van a ayudarte a recuperar las energías perdidas. Incluye un bocadillo con jamón o una tortilla, de inmediato activan la reposición de fibras musculares.

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